מסלולים בפרדס הוקם על בסיס הפרדס הותיק שנטע בשנות ה-50 סב המשפחה יצחק.
בעבר האזור כולו היה משופע בפרדסים שהיוו מקור פרנסה לחקלאים וענף יצוא עיקרי.
כיום רבים מן הפרדסים באזור נעקרו, ענף ההדרים בארץ הצטמצם מאוד ומורכב בעיקרו
ממספר חברות גדולות.
במשפחתנו הוחלט לשמר את הפינה הירוקה שלנו ולהפוך את הפרדס למרכז בו ניתן יהיה
ללמוד על הדרים וקצת על מורשת זו ההולכת ונעלמת מנוף ארצנו.